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橙汁雪媚娘的做法

2018-11-08 09:43:32
橙汁雪媚娘的做法 “这是我做的第二道橙汁点心,心情不好的时候吃一块美味的点心,可以把不开心的情绪都赶跑,浪漫的雪媚娘,为你的生活添一道色彩。” 食材明细 主料 糯米粉 150g 鹰粟粉 50g 劲霸橙汁饮料浓浆 175g 辅料 糖 100g 水 200g 熟面粉 若干 甜味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 橙汁雪媚娘的做法步骤 1先说皮的制作:将准备好的食材依次放入大盘内(150g糯米粉,50g鹰粟粉,100g糖,200g水,175g劲霸橙汁饮料浓浆),搅拌均匀,形成粉浆。 2放进蒸炉或蒸锅隔水蒸15分钟。 3蒸好后拿出来稍凉之后,在案板上撒上熟面粉,把蒸熟的粉取出搓成粉条。 4把搓好的粉条切成小粉块。 5用擀面棍把切成的小粉块擀成粉皮,厚度适中便可,待用。 6接下来我们做馅:大盘内放奶油,打发。 7用个裱花袋装好,盘里留少血奶油,待用。 8榴莲肉打碎,取第二个裱花袋将剩下的奶油垫入,然后再把打碎的榴莲肉装进去,待用。 9取小调味碟,将做好的粉皮铺上小调味碟上。 10拿出支奶油裱花袋层挤适量奶油。 11第二层挤榴莲肉的裱花袋,挤适量榴莲肉。 12第三层,再铺一层奶油。 13把馅包好,把多余的粉皮捏掉。 14装上纸托,取第三个裱花袋装上劲霸橙汁饮料浓浆,点缀在上面,一道美味的橙汁雪媚娘就做好啦。
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